長崎 五島列島より ”水いか（アオリイカ）”のするめ・一夜干し、しおうに、からすみ等美味しい海産物を直送
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2025年01月06日
からすみの販売を再開いたします。
諸事情により、今期は当サイトでの年末の販売に間に合わず、年明けからの販売となりました。
年内お問い合わせ頂いた方には大変ご迷惑をおかけし、申し訳ございませんでした。
まだ僅かな販売数量となります。1～2ヶ月後にはもう少し販売数量を増やす予定です。
宜しくお願いいたします。
2024年12月16日

12月29日(日)　～　1月5日(日)まで休業日をいただきます。

 

年内到着のご注文は12月28日(土)までとさせていただきます。

 

年明け以降の発送は1月6日(月)からとなります。

そのため、着日の年明け以降のご指定は1月7日(火)以降からとさせていただきます。

特に、年内に1月1日(水)　～　1月6日(月)の着日指定を頂きましてもご対応いたしかねますので、予めご注意、ご了承願います。 

（ヤマト運輸の荷物預かりの規定により前倒しでの発送に限度があり、営業日内の発送が難しいためです）

 

当オンラインショップでのご注文自体は休業日の間も随時受け付けておりますが、発送業務、発送着日ご連絡のメール、お問い合わせ等のご対応は全て1月6日(月)以降となります。 
2024年11月23日
するめ、一夜干しの販売を再開いたします。

永らく欠品扱いとなっておりました。
お問い合わせ頂いた皆様大変申し訳ございませんでした。

まだまだ充分な在庫は出来ておりません。
一部の型（サイズ）によってはかなり早くに再び欠品となる可能性があります。
ご迷惑おかけ致しますが予めご了承下さい。

宜しくお願いいたします。
2024年10月15日
前回のお知らせにも掲載したとおり昨年からここまでするめ、一夜干しともに充分な在庫が無い状況となり、さらに、当販売サイトにおいて一ヶ月ほどするめ、一夜干しにつきましてはほぼ完売の状態となっております。
ご所望のお客様にはご迷惑をおかけしている状態となり大変申し訳ございません。
あらためてお詫び申し上げます。

さて、9月末より水いか新物の水揚げ、仕入再開となりました。
それに併せて加工再開の準備もしておりました。
しかしながら、近年の状況と変わりなく本年も以前のような充分な水揚げのない状況が続いております。
漁協、魚市での取引価格も近年以上の高騰、高値相場となってしまっております。
（10年ほど前の相場と比較すると3～5倍となってしまいました）

当初は10月半ば頃には新物のするめ、一夜干しを販売再開の予定でしたが、まだ、ほぼ加工が出来ない状況です。
年末のご入り用のお客様向けにそれまでにはなんとか販売再開を目指しておりますが、未だなんとも言えない状況です。

販売再開までもうしばらくお待ちください。
2024年08月03日

当方でも初めてのことなのですが、するめ、一夜干しの在庫が一部欠品し、販売中のサイズも在庫的に大変少ない状況です。

そのため、ご迷惑をおかけしない販売可能な量を少量ずつ出品している状態です。

 

以下のサイズに関しては在庫が全くございません。

五島するめは 大以下のサイズ、＿（大、中、小）

水いか一夜干しは 中以下のサイズ、＿（中、小）

がそれぞれ完売、在庫無しの状況となっております。

 

当方の加工期は秋以降となっております。

そのため、それぞれの在庫補充、販売再開は10月以降の予定です。

ただし、近年大変な不漁のため充分な水揚げがなく、思ったような原料仕入が出来ない状態が続いております。

予定通りの加工が出来ず販売の再開が出来ないことも想定されます。

 

ご所望のお客様には大変ご迷惑おかけしておりますが、現状ご賢察の上平にご容赦下さい。
2024年05月11日

本日より 本年の新物”しおうに”の販売を開始します。

ここ数年の不漁（身入が悪い）と生産者の方の極端な減少のため水揚げが少なくなってしまった五島産うにです。

本年も変わらない状況ではありますが、

それでも、何とか新物の販売を開始することが出来ました。

五島の旬の味覚です。

ご贈答にも最適な逸品です。

お早めのご注文お待ちしております。m(__)m
2023年12月17日

12月30日(土)～1月5日(木)まで休業日となります。

年内到着のご注文は12月28日(木)までとさせて頂きます。

当ショップ自体は休業日の間もご注文お受け致しますが、

全てのご対応は1月6日(金)以降となります。

特に、休業日内の1月1日(日)～1月6日(金)までの

到着指定は承れませんのでご注意ください。

ご指定なさいましても1月7日(土)以降到着での発送と致します。

休業日の間、1月中のご指定が出来ない仕様となっておりますが、

1月7日(土)以降の到着日をご希望の場合、

ご注文時の備考欄へその旨お書きください。

ご不便おかけ致しますが宜しくお願いいたします。
2023年12月01日
今月より発送先一ヶ所にのみ商品代合計が税込21,000円以上の送料を無料サービスと変更させて頂きます。
※ 複数個の場合2個目、二ヶ所目より対象外となります。
※ 北海道、東北地方、沖縄県は対象外となります。
2023年11月13日
　十数年ほどの間、山戸海産へご購入履歴のあるお客様を対象に、当方より水いか製品を中心としたカタログを同封したダイレクトメールを発送させて頂いておりました。

　しかしながら、今期は先のご報告にあるよう水いか製品が満足な在庫を持てていない状況となってしまっております。
このため、今年度冬期のダイレクトメール発送を見送らせて頂くことと致しました。

　毎年お待ち頂いている方には大変申し訳ないこととなりますが、状況ご賢察の上何卒ご容赦願います。

　なお、新しい水いかのカタログは今月下旬頃には作成できる予定ですので、ご希望ございましたら、お電話、メール等でご連絡ください。
　メール便にて発送させて頂きます。

　
2023年11月13日
　今期の水いかはここ数年の不漁の状況に増して、かなり酷い状況にあります。

　当方でも例年のように秋口より仕入、加工を始めたのですが、11月も半ば近くになっても満足な製品在庫をつくれない状況です。
一部製品は欠品のまま未だ販売できない状況で、在庫を限定し販売再開しているモノもあるのが現状です。

　また、ここ数年水いか自体がかなり高値相場となっていたのですが、今期の不漁も重なり今までに無い浜値の相場となってしまっております。
このため、11月より水いか製品の価格を見直しさせて頂きました。

　お客様には大変ご迷惑おかけする事態となってしまっておりますが、事情ご賢察の上何卒ご容赦願います。

　未だ、水揚げ自体が少ない状況が続いていますが、これから年末にかけてご迷惑おかけしない程度になんとか少しでも製品在庫をつくれればと考えております。
2023年05月26日

本日より

新物”しおうに”の

販売を再開いたします。

本年も充分な在庫を造れそうにない水揚げとなりそうで、

現状まだまだ僅かな量しか出来ておりませんので、

当面の間在庫限りの限定販売とさせて頂きます。

また、生うに自体の仕入れ価格、他資材関連全て値上がりしており、

本年は税込100円の値上げとさせて頂いております。

平にご容赦下さい。
2023年01月31日

からすみの在庫を追加いたしました。

本からすみ

片腹モノ

 今期の加工はほぼ終了し、 このサイトでの販売は表示されている在庫限りとなります。

来期（12月前後）まで在庫の補充はできない予定となります。

宜しくお願いいたします。
2022年12月24日
12月30日(金)　～　1月5日(水)　を休業日とさせて頂いております。
そのため、年内また年始の商品到着のご注文は12月27日(火)までとなります。
それ以降にご注文頂き、年始到着などのご指定を頂きましても商品の到着は1月7日(金)もしくは1月8日(土)となります。
ご迷惑おかけしますが、予めご了解下さい。

また、宅配業者からここ数日の大雪のためお荷物の遅配が出ていると報告を受けております。
予定よりも前倒しでの発送を致しておりますが、万一お知らせしている着日より遅れましても悪しからずご了承下さい。
2022年12月08日

本からすみの新物がなんとか出来上がってきました。

本日より販売再開いたします。

本からすみはこちら

片腹ものはこちら

生からすみも販売再開いたしております。こちら
2022年12月08日

ここ数年の傾向なのですが、特に今期は大振りの水いかを仕入れるのが大変難しい状況となっています。

特別販売限定品を追加、整理しました。

おそらく年内販売できる超特大はこちらにあるもののみになると思います。

よろしくお願いいたします。
2022年05月14日

まだ島全体全ての磯ではありませんが、

一部で新うに漁解禁となりました！

 

これに併せ、当ショップでも

” しおうに”新物を販売再開致します!

 

発送は5月16日(月)以降となります。

当面、在庫が少ない状態となりますので、

欠品時はご容赦下さい。

 

こちらからご注文ください

 

※生うにの仕入れ価格上昇により、

昨年の販売価格より値上げさせて頂いております。
2021年12月17日

年内の最終発送日は12月29日(水)とさせて頂きます

12月27日(月)のご注文まで年内発送可能です

それ以降のご注文も随時受け付けておりますが、

年末年始お休みを頂くため

明けて1月6日(水)以降の発送となります

着日ご指定を頂いてもご希望に添いかねますので、

予めご承知おき下さい<(_ _)>
2021年12月17日

五島するめ　超特大

水いか一夜干し　超特大

それぞれ商品を追加し、販売を再開いたしました

大振りのモノはほぼ一点ものばかりです

このサイズのモノはコロナ禍も関係なく超高値で取引されており、なかなか原料仕入が出来ません

もう少し造れればと思っているのですが

ともかくも販売再開いたします!!
2021年12月17日

からすみの片腹モノを販売再開致します

今期はボラ真子の仕入も少なく、

何より天候に恵まれず仕上がりが遅くなってしまいました

漸く出来上がってきましたので、 僅かですが、まずは片腹モノを販売再開致します

からすみ片腹モノ

生からすみも販売再開致しております

生からすみ

うにからすみは今期は販売休止いたします

 

(12/18追記）

本からすみも続けて販売再開たしました

本からすみ

今期は大振りな原卵真子が多く、

小振りのものをあまり造れませんでした

売り切れ時ご容赦下さい
2021年06月27日

 

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