天日干し加工のひじきです

一般的にひじきといえば葉の部分（芽ひじき）のことだと思われがちですが、

実はひじきの茎の部分だけを選別加工したこの長ひじきの方が高級食材であり、

食べても美味しい部分です

乾燥品、水で戻してお使いください


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